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Stefania De Mattia

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Salve a tutti, sono Stefania De Mattia laureata in Scienze pedagogiche, mi occupo di docenze e formazione , ho lavorato anche nell'ambito sociale in modo particolare nel campo delle disabilità, la mia flessibilità il mio essere versatile ed eclettica mi consentono di adattarmi facilmente ad ogni ambito e situazione. Collaboro inoltre con il quotidiano online contattolab,it con il ruolo di autrice. Il mio motto? impara l'arte e mettila da parte! ;)

Cheesecake al mascarpone senza glutine

Il cheesecake è un dolce che piace tantissimo a tutti, i golosi lo mangerebbero anche tutti i giorni, del resto è velocissimo da preparare...

Crespelle senza glutine al prosciutto, una ricetta semplice

Oggi parleremo  di un altro piatto facilissimo da preparare  ma soprattutto  molto versatile , si sposa bene con qualunque tipo di farcitura, sia dolce...

Ricetta Gnocchi al Gorgonzola, facile e veloce| Ecco le nostre semplici...

Oggi vi presentiamo un nuovo piatto velocissimo da preparare e molto semplice. Gli gnocchi al gorgonzola. Diffusi ormai in tutto il mondo, gli gnocchi...

Ricetta Penne al baffo facile e senza glutine | le nostre...

Oggi vi parleremo di un piatto succulento che delizierà il vostro palato fino a leccarvi i baffi. Non a caso questo piatto viene chiamato...

L’importanza della prima colazione: nelle proteine del latte il segreto per...

L’estate è ormai esplosa e la prova costume incombe sui nostri sensi di colpa come se fosse la spada di Damocle, forse è arrivato...

Il picco dell’influenza tra Natale e la Befana, già 300mila italiani...

Anche quest’anno non si è fatta attendere, puntualissima come un orologio svizzero arriva l’influenza. Ha fare già i conti con questa nuova forma influenzale...

Depressione malattia del secolo, Italia più colpita in Europa, come curarla.

La depressione è ormai il male del secolo, passa spesso inosservata, non viene riconosciuta né diagnosticata facilmente. La vita frenetica, la perdita di valori,...

Lasciare i cani da soli in giardino è reato: multa salata...

La Corte di Cassazione ha stabilito che lasciare i cani in giardino, lontani dalle abitazioni, dal cibo e da soli senza alcuna compagnia e...

Epatite C e donne: può raddoppiare i rischi di sterilità, menopausa...

Secondo una studio condotto dall’Università di Modena e Reggio-Emilia, i rischi di sterilità, menopausa precoce ed aborto, possono raddoppiare a causa dell’epatite C. In...

Più forte del Cancro: Shannen Doherty si rasa a zero i...

Shannen Doherty, conosciuta come la Brenda di Beverly Hills 90210, interprete anche del telefilm Streghe, nel marzo del 2015 le è stato diagnosticato un Cancro al seno. Una condizione che...