Antonello Cavaliere, un Irpino a “Chef per un giorno”

Passione e non solo. E’ questo il laitmotiv che vedrà l’irpino Antonello Cavaliere in una sfida culinaria. Cavaliere Antonello di origine avellinese, è  tra migliori i  cameramen a Sky Tg24, con la passione per la cucina. E lunedì sera, 16 maggio, dalle 19 alle 23 si cimenterà tra padelle e ingredienti nella sede romana di Eataly, in piazzale Ostiense, nella gara “Chef per un giorno”. Come per ogni irpino lontano dalla sua terra, porta con sé le tradizioni e i sapori delle sue origini. Il piatto che proporrà agli avventori Eataly è denominato “Strozzapreti irpini: Cece, Ravece e Cacioricotta”.